ガレット・デ・ロワとは

2022年01月12日 13:30

新年を祝うフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」を作りましたちなみに・・・ガレット・デ・ロワとは？なんぞやーッ！って方のために簡単に説明するね。ガレット・デ・ロワは、1月6日の公現祭の日に家族みんなで、ワイワイと切り分けて王様ゲームするお菓子（ぎゃ。言い ...

アンヴェルセ　ミルフィーユ

2020年04月29日 12:30

＊＊レシピ検索はこちら＊＊＊＊インスタグラムはこちら＊＊応援ポチして頂けると嬉しいですレシピブログに参加中♪ピティビエと一緒に作っていたミルフィーユUPするのが、だいぶ後回しになってしまった（しょうがない。私ノロマだからね）ちなみに私がフィユタージュ（パイ ...

2020年03月19日 17:30

連日ブログを書く私。（珍しい～ってか2日続いただけやん）昨日の記事「塩バニラのさくさくディアマンクッキー」皆様からの温かいお言葉が多かったのでウキウキしておりまするありがとうございますちょっと嬉しかったから今日もブログを書いちゃた（定期的に書けよ）今日は ...

2020年03月06日 12:30

＊＊レシピ検索はこちら＊＊＊＊インスタグラムはこちら＊＊応援ポチして頂けると嬉しいですレシピブログに参加中♪マカロン新居に移ってから一度も焼いていないことに気づいた。1年以上も何をしていたんだろうか私若かりし頃、（その頃すでにおばちゃんだったがな）マカロン ...

2020年02月15日 11:30

今年のバレンタイン＊＊レシピ検索はこちら＊＊＊＊インスタグラムはこちら＊＊応援ポチして頂けると嬉しいですレシピブログに参加中♪昨日はバレンタイン昨日、朝の番組で今日はバレンタインですね～と言う言葉にハッ！とする。イベントなどのレシピはね、前倒しで書いるい ...

2019年01月30日 17:30

いちごみるくマカロンフリーズドライのイチゴパウダーとピューレを使った、いちごみるくガナッシュ。あの懐かしい飴を思い出すよぉ（ちがくね？）cotta フリーズドライいちごパウダー 300gこのパウダー驚くほどイチゴ！マカロナージュはこんな感じレシピはこちらいちごみる ...