私が使用しているオーブンのお問い合わ&質問をよく頂くので、今日はまとめてお答えです私の愛用オーブンは2台ありまして・・・ひとつは、13年間使っているもの三菱オーブンレンジRO-EV100-S (スチーム有り)これは、お菓子からお料理まで幅広く使用している本物の石板で焼 ...
カテゴリ: 製菓アイテム
2019限定マトファシルパンの比較をしてみた
マトファMATFERシルパンがモデルチェンジ!!正規販売代理店の日本限定版買っちゃった昔から限定版とかプレミアムっていう言葉に弱いんだよね~お色は「ネイビー×ブラック」と「シルバー×ブラック」サイズは340mm×290mmカッチョイイ従来との違いはどこか1.従来のと違って ...
業務用小型オーブン 製菓 カスタマイズ編
以前から業務用小型コンベクションオーブンを探して探してカタログを取り寄せ悩みに悩んだ。購入する時に蒸気付きと無しとでも値段が変わってくる今までのオーブンと違いかなり高額なだけに後悔はしたくない悩んだあげく。勇気をふりしぼり購入業務用小型コンベクションオー ...
母の日 お菓子の詰め合わせ
cottaで可愛い ジッパーバッグが発売されてるバスケット柄のジッパーバッグこれに焼き菓子をいれるとバスケットに入ってるみたいで可愛いんだよ~cotta ジッパーバッグ バスケット Mそんじゃ~張り切って焼き菓子を焼いちゃうよパウンドケーキ2切れとクッキーを入れて。母の ...