少し前にパン教室で習ってきたクイニーアマン
今回は白神こだま酵母を使ってたよ。
この日も手ごねでこねこね。
お粉はリスドォルだったからこれはお家にある。
忘れる前に今度作ってみよ～
イイ感じに焼けましたヽ（￣∇￣）ノ ﾗﾝﾗﾝ♪
と。その前に・・・ ...
カテゴリ：パン > 白神こだま酵母
湯種角食（白神こだま酵母）
先月から通いだした天然酵母のパン教室
今回は白神こだま酵母で湯種角食を作ってきた
パン作りをしない私とて「湯種」って言葉は知ってるじょ
だが・・・
湯種ってなにっ！！（そこからかいっ！！）
( ・◇・)?(・◇・ )
小麦粉を熱湯処理して作る種のことだ ...
イギリス食パン（白神こだま酵母）
久しぶりに習い事をしてみることにした
（＊所々に出没するコレ→BLACKみぃの心の声）
って。ことで新シリーズ。
みぃの習い事奮闘記（なんじゃそりゃ）
腰痛も以前より良くなってきているので、
手ごねパンに挑戦！！（えっ？そこまで完治してなくね？）
今回は ...
