ショコラ生地とベリー風味のショコラクリームで作ったチョコレートケーキちょっと前に作ったミニケーキ自分の感覚時計ではちょっと前なんだけどね苺とチェリーがのっかってるってことは・・・だいぶ前だわもう8月・・・・・Σ( ̄⊥ ̄lll)・・・・・時が過ぎるの早やすぎベリーチーズタ ...
カテゴリ: 小さな創作ケーキ
マンゴー&ベリー (イタリアンメレンゲの作り方)
まだ苺が売ってるΣ(・ω・ノ)ノ!えっ?どういうこと?これって買ってくれって言ってるよな(言ってねーし)やっぱり買うでしょう~マンゴームースとベリームースパーツの余りもので作るケーキ寄せ集めって見た目は通常より豪華になるパターンだけど・・・計画性もないんで即興 ...
我が家で大人気 濃厚マスカルポーネのクリーミーチーズケーキ
街中もだんだんクリスマスっぽくなってきた。クリスマス前にミニケーキでも作るとするか濃厚マスカルポーネのクリーミーチーズケーキ我が家の大人気ケーキ*レシピ*濃厚マスカルポーネのクリーミーチーズケーキセルクル径6cm×H4.5cm(6個分) <材料> *ガルニチュール ...
モンブラン
ブログ更新と同時にLINEですぐ読めちゃう ブログ以外の事もつぶやくツイッター寄せ集めのモンブラン賞味期限が切れる直前のマロンクリームを発見イソイソと冷凍庫をあさり、作り置きしておいたクレームダマンドとタルト生地でモンブランタルトを作った。あ゛ぁ~っ。寄せ集 ...
WECKで大人のマロンスイーツ
ブログ更新と同時にLINEですぐ読めちゃう ブログ以外の事もつぶやくツイッター今日は・・・大人のマロンスイーツいってみようモンブランケーキもいいけど、ちょっとカタチを変形させて大好きな栗をてんこ盛りで食べたい時に、こんなのはいかがかしらん。このスイーツの大人 ...
マロンティラミス
ブログ更新と同時にLINEですぐ読めちゃう ブログ以外の事もつぶやくツイッターマロンティラミスかれこれ数年前に、お菓子レッスンの講習でする予定だったマロンティラミスジェノワーズ生地にタップリのコーヒーエキスを含ませ、マロン風味のチーズクリームをあわせたカップ ...