ブラウニー (6)600×400

冬イベントの為の試作品その1
ブラウニーを焼く。

ちょっと淵が焦げた。(T△T)
(淵だけじゃなくオレオも焦げてんじゃね?
淵を切り落としたら問題なーい

モグモグしながら考える。
カカオ70%+65%の生地は濃厚。
チョコの香がすごくイイのよ( ̄∀ ̄*)
口の中、チョコ~~~~って感じ。
しかしビターチョコ+リキュールは、完全に大人向きだな。

お酒は無しの方向でいくか。
ってことで、この案はボツ

ブラウニー (2)600×400

結果、完成品はまったく違うブラウニーになった。
完成ブラウニーのレシピはもう少し先になります(チョコの時期だよ
また公開時期になったら報告するね。
楽しみにしていてくれるといいなぁ~

今日もほんわか


私のお菓子レシピの工程画像はこコッタさんで観れます
These recipe and picture process can be thought to click this.

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