色々と思う事が重なり・・・ある日、製菓衛生士の資格を取ろう！！って思い立った。コルドンブルーの製菓学校のディプロムはもっているがコルドンの卒業生には日本の国家資格の受験資格がないのよなので悩んだあげく、日本の厚生労働大臣が指定する製菓学校で学び、受験資格 ...
2019年07月
お家栽培のブルーベリー収穫
新居に植えたブルーベリー鈴なりってこういう事💛Σ(*ﾟ◇ﾟ*)ｳｯｿｰいや。鈴なりは言い過ぎだろう新居にシンボルツリーを植えることに。私虫が大っ嫌いなんですが出来れば植物は植えたくない私。しかしシンボルツリーは憧れるで庭師の方に相談して勧められたのがブルーベリー比 ...
オーブンでヤケド
やらかした(T△T)スゲェ～痛い久々のヤケド。昨日、カンパーニュを焼いてみたのよ。オーブン200℃の中、パンを覆う役割のステンレスボウルを取り出す時に手がすべり、18cmボウルが腕にのっかった。ぎゃぁッ～～..･ヾ(。￣□￣)ﾂ ありえねぇ～地獄じゃパンそっちのけで、すぐ ...
豆乳クリームでヘルシーピーチアプリコットのムースデザート（レシピつき）
久しぶりのお天気いいね。いいね。こんな日は冷たいデザート日和だね(☆ﾟ∀ﾟ)もうコッタさんで見ちゃった人もいるとは思うが・・・今日はヘルシーお菓子ピーチアプリコットムース＋レモンゼリーとモモのてんこ盛り甘酸っぱくてスッキリ爽やか～しかもこれ超～ヘルシーな感じ ...
サイフォン
幼馴染が新築祝いに私の欲しいもの物をプレゼントしてくれると。.....ヾ( 〃∇〃)ﾂ ｷｬｰｰｰｯ♪そこでサイフォンをプレゼントしてもらうことにした。サイフォンもピンキリでね、こだわらなかったら、有名メーカーでお手頃価格なのがいっぱい売っているどうせならさ。サイフォン ...
Mother Leaf マザーリーフ横浜に行く
以前から気になっていたお店Mother Leaf（マザーリーフ）「摘みたて紅茶と焼き立てワッフル」のお店です。幼馴染が遊びに来た時に行ってきたMother Leaf（マザーリーフ）（Mother Leaf様より画像お借りしております）ここ平日でも混んでいるので土日祝日は避けたい。ほとんど ...
