2019年07月

色々と思う事が重なって・・・ある日。製菓衛生士の資格を取ろう!!って思った私その後。厚生労働大臣の指定する製菓学校で学び受験資格を取り、試験に挑んだ (展開早ッ!)国家資格なんで全国一斉にやると思いきや・・・都道府県で試験日も試験内容も違う一年に何度もチ ...

新居に植えたブルーベリー鈴なりってこういう事💛Σ(*゚◇゚*)ウッソーいや。鈴なりは言い過ぎだろう新居にシンボルツリーを植えることに。私虫が大っ嫌いなんですが出来れば植物は植えたくない私。しかしシンボルツリーは憧れるで庭師の方に相談して勧められたのがブルーベリー比 ...

一昨日、ヤケド事件の原因となったカンパーニュ。カンパーニュ?カンパーニュらしき物?(´・∀・`)プププッとりあえず、カンパーニュのつもりで焼きました中生地はクランベリーやらチェリーやら?これを混ぜるのに刻みすぎたみたい・・・なんか習った時より水分多いし。出 ...

やらかした(T△T)スゲェ~痛い久々のヤケド。昨日、カンパーニュを焼いてみたのよ。オーブン200℃の中、パンを覆う役割のステンレスボウルを取り出す時に手がすべり、18cmボウルが腕にのっかった。ぎゃぁッ~~..・ヾ(。 ̄□ ̄)ツ ありえねぇ~地獄じゃパンそっちのけで、すぐ ...

久しぶりのお天気いいね。いいね。こんな日は冷たいデザート日和だね(☆゚∀゚)もうコッタさんで見ちゃった人もいるとは思うが・・・今日はヘルシーお菓子ピーチアプリコットムース+レモンゼリーとモモのてんこ盛り甘酸っぱくてスッキリ爽やか~しかもこれ超~ヘルシーな感じ ...

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