2016年09月

全日本マカロンコンクール決勝大会 の日、お友達になった方々と 和泉シェフのお店アステリスクでお茶してきました ショーケースに並ぶケーキどれもがすごく美味しそうで、 何を食べるか数分悩んだ私 お友達とシェアして食べました~ どれも超絶美味しかった ...

全日本マカロンコンクールにエントリー なんとっ!! 最終予選・決勝大会のファイナリストに選出されました(*ノωノ) 最優秀作品出品者は2017年5月に フランス・ボルドーで開催予定の世界大会に招待 審査委員の方々は名だたる凄腕シェフ達 すべてのマカロンを何度も ...

今回は・・・ 久々。きらら登場 きららがこっそり見たものは・・・ そうなの。 今年は嵐のライブツアー当選したんだぁ~( ̄∀ ̄*)イヒッ ARASHI LIVE TOUR 2016-2017 『Are You Happy?』 今からとっても楽しみヽ( ̄∇ ̄)ノ ランラン♪ あっ!! きららはお留守番 ...

カシスフロマージュヽ(^◇^*)/ 前回カシスのピューレを使った時に一緒に作ったお菓子 即興で作ったものほどお気に入りの仕上がりになるのは何故だ・・・ (● ̄▽ ̄●;)ゞぽりぽり 土台は少し厚めのシュトロイゼル 作り置きのフランボワーズのコンフィチュール ...

今回のお仕事はcottaさんで <冷凍>ラ・フルティエール カシスピューレ加糖10% 250g こちらの商品についてちょぴり書かせてもらってます カシスのピューレってどんなの?って興味のある方はみてみてね~ カシスミントのハーブティーゼリーヽ(^◇^*)/ アガー ...

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