今日はランチおやつ。

ベルキーワッフルのミックス粉が眠っていたのを発見。

イーストも丁度あることだし(￣∀￣*)ｲﾋｯ





今日使ったミックス粉はこれ
cotta ベルギーワッフルミックス 500g


ミックス粉の裏面に材料が書いてある。
基本はミックス粉、卵、牛乳、バター、イーストがあれば出来ると。

バレンタインも間近だし、ちょっぴりアレンジするか
プレーンも好きなんだけどね今日はチョコで。

ってことで・・・
ココアパウダーも加えて混ぜた。

文明の利器に頼って手っ取り早く

ガッ～と。ね

コッタさんのサイトにはわかりやすい手作業で作れる動画があるよ







ワッフルメーカーでじゃんじゃか焼く。

一度にたべられないから冷凍することに。


ソースにはちょっと贅沢なチョコを使ちゃうぜッ

ハンターズ ミニ 240g トゥマコ70%


すごくイイ香～
これはホットチョコにも合うな。後で作ろう～






チョコレート＋ちょっぴりコーヒを混ぜた大人ソース
たらりんして食べる。

ソースが大人味だから、もう少しワッフルシュガーを入れてもよかったかも

今日もほんわか

私のお菓子レシピの工程画像はこコッタさんで観れます
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