今日のお菓子は・・・

モモ＆サイダーのフルーツ・カクテル・ジュレ　ヽ(^◇^*)/

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三ツ矢サイダー大好き我が家　(*￣∇￣*)

主人がサイダーを開けたのをみはからって、仕上げのサイダーを注ぎ、
イソイソと主人に出す♪


Peche 002 茶



観た瞬間、わぁ～何コレ☆！！　キレイだね～♪　と。
大喜びする主人に思わずニヤつく私　(￣∀￣*)ｲﾋｯ

桃のコンポートのシロップで作った飲むゼリーみたいな～♪

一瞬で、説明も聞かずに飲み？食べつくした主人。

あっ～～～～まだ説明の途中なのに！！　(≧ヘ≦) ﾑｩ

大丈夫！！　美味しかったから♪　桃のコンポートでしょ？

もちろん明日の分もあるよね♪　ヽ（￣∇￣）ノ ﾗﾝﾗﾝ♪

そんなに食べるほどないよ～　

大丈夫！！　また作ればいいんだから♪

何が大丈夫なんだか　┐(￣ヘ￣）┌ ﾔﾚﾔﾚ･･･

作るのは私なんですが・・・（笑）


Peche 017

今日もほんわか♪　(*ё_ё*)


お菓子の材料＆素敵なラッピング等の通販会社。　私のブログでもよく使用してます♪
ラッピング資材と製菓材料のお店cotta


★★★レシピ★★★

モモ＆サイダーのフルーツ・カクテル・ジュレ　



＜桃のコンポートを作る＞

コンポートのレシピはコチラ
cotta recipe circle 桃のコンポート by きゃらめるみるく



＜ゼリー＞
桃のコンポート汁　300ｇ
ゼラチン　　　　　　5ｇ

桃のコンポートカット 適量
サイダー　　　　　　　 適量
グレナデンシロップ　適量



＜ゼリーの作り方＞

①ゼラチンをふやかす。
②コンポート汁を温め①を加え溶かし混ぜる。
③バットに入れ冷蔵庫で冷やす。
④固まったゼリーをフォークで削るようにしてほぐす。（クラッシュ・ゼリー）
⑤グラスにグレナデンシロップ、ゼリー、コンポートを入れる
⑥サイダーを注ぐ。


* 使用したグラスは 100cc 程のミニグラスです♪